Metode Thibbun Nabawi

Saffron merupakan rempah yang dapat digunakan untuk penyedap, pewarna, dan perisa makanan. Meski lebih dikenal sebagai bumbu masakan, saffron juga dipercaya memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, lho. Saffron adalah rempah berbentuk benang halus dan tipis berwarna merah yang berasal dari bunga Crocus sativus. Ini adalah salah satu rempah termahal di dunia karena cara penanaman dan pemanenannya yang rumit, serta membutuhkan teknik khusus. Selain itu, dibutuhkan 150 bunga untuk memproduksi 1 gram benang saffron. Manfaat Saffron bagi Kesehatan Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa saffron memang memiliki manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah: 1. Menangkal radikal bebas Saffron mengandung berbagai komponen antioksidan, sehingga dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Seperti telah kita ketahui, radikal bebas dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung da...

Pentingnya menjaga makanan tetap bersih saat terkena banjir  Menjaga makanan tetap bersih saat terkena banjir ternyata cukup penting. Hal ini dikarenakan air banjir mengandung bakteri dan kuman yang dapat menempel pada makanan.  Entah itu berasal dari produk minyak bumi, logam, atau terkontaminasi barang dan hewan yang hanyut saat banjir menggenangi lingkungan rumah. Beberapa bakteri dan kuman tersebut tidak dapat dihilangkan meskipun sudah menggunakan metode pembersihan yang sangat standar atau melalui proses memasak yang benar.  Jika Anda mengonsumsi makanan yang terkontaminasi air banjir, hal ini dapat menimbulkan berbagai masalah seperti: Keracunan makanan Diare Mual dan muntah Demam   Dehidrasi  Oleh karena itu, sangat disarankan untuk membuang produk makanan yang sudah tidak higienis akibat tercemar air banjir. Tips menjaga makanan tetap bersih saat banjir Sebenarnya, Anda bisa menghindari berbagai masalah kesehatan di atas den...